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吃火锅时需要注意的注意事项
来源:http://www.gbw168.com/ 发表时间:2020-04-14

随着人们生活质量的不断提高,人们对食物的要求已经不限于温饱,而是追求味蕾上的刺激。近年来,火锅因为其麻辣鲜美的味道备受人们喜爱追捧,目前在饮食市场上占据了较大份额。但火锅虽美味,但在吃火锅时,却有许多讲究,食物之间的搭配极为重要,若是搭配不慎,很容易损害食客的身体健康。现在由成都火锅底料厂家省新宝5客户端登录有限公司为大家讲解吃火锅时,食物之间的禁忌搭配。

1.牛肝:请勿与姨鱼一起食用牛肝;不应与不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼一同食用。
2.牛肉(瘦):牛肉不应与栗子,田螺,红糖,韭菜,白酒和猪肉一起食用。
3.大多数火锅是涮肉,而大多数肉类经常被弓形虫感染。其中羊群的弓形虫感染率约为60%,猪约为20%,牛约为14%。弓形虫通常隐藏在这种感染动物的肌肉中。火锅短时间加热不会消除它。孕妇进食后很容易引起流产,死产或畸形等危险情况。
因此,孕妇最好选择在家吃火锅,这不仅可以控制汤的味道,尽量不要太辣或太刺激,还可以确保食物的卫生。另外,需要特别注意的是,孕妇在怀孕期间可能会出现呕吐和恶心,因此胃的消化能力自然降低。吃火锅时,如果准妈妈胃口不好,应放慢饮食速度,减少食物量,避免进食后消化不良,引起不适。

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