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烤鱼料的酱料重要吗?
来源:http://www.gbw168.com/ 发表时间:2020-07-24

      1、配料:泡椒500g,大蒜瓣100g,生姜50g,香葱头50g,洋葱80g,西红柿50g
      2、酱料:芝麻酱150g,花生酱200g,番茄酱30g,海鲜酱30g,排骨酱30g
      3、调料:辣椒油40g,花椒粉30g,特鲜1号10g(武汉小丑娃牌),鸡精100g,味精80g,白糖20g,盐20g,色拉油500g
      (1)、将配料剁细。
      (2)、将酱料中的各类酱类混合搅匀。
      (3)、色拉油500g入锅加热倒入配料炒香后,再加入酱料小火炒制,收干水分后。最后加入调料搅拌均匀即可。
      如果把烤鱼酱料制作好了你就成功了一半!这种泡椒味道很独特,闻起来也很香,表皮烤得很干,吃起来也很香,烤鱼和泡椒的味道完美结合,每一口烤鱼的味道都可以更加霸道。

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