新宝5登录成都火锅底料厂家专业生产火锅底料、美蛙底料、钵钵鸡底料,麻辣香锅调料、串串香底料等产品

为何火锅店不招师傅炒底料?
来源:http://www.gbw168.com/ 发表时间:2020-07-22

      随着成都的旅游不断火热,很多外地朋友都开始慢慢喜欢上这座城市,尤其是对成都火锅流连忘返,甚至很多朋友直接打算在老家开一家火锅店。但直接的问题便是开火锅店是招火锅师傅炒料,还是直接买底料?老板之所以纠结,有几个方面,如下:
      1.招火锅师傅炒料,害怕生意好后,师傅漫天要价,被师傅牵着鼻子走。
      2.找火锅师傅炒料,因为是人工炒料,会有味道不稳定的现象。
      3.直接买底料的话,不懂后厨这块,不只知道如何处理锅底,菜品等问题。
      新宝5登录火锅底料运营负责人介绍,其实很多开店的朋友都会遇到这个问题,但结果80%以上的会选择直接买底料,毕竟太多的师傅炒料失败案例,让选择师傅炒料的朋友望而止步。而针对买底料,没有技术的朋友来说,我们公司早已搭建了技术扶持团队,为合作伙伴解决锅底管理,菜品处理、师傅外派、开店指导、品牌运营、宣传推广等问题,让合作伙伴不再担心技术问题,专心专注的在餐饮整体运营管理上。

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